Certificación


WE OFFER THE WORLD

THE BEST COCOA

SINGLE ORIGIN

BAGUA PERU


De la alta Amazonia peruana para el mundo

Nuestro cacao es el sello de calidad

Tenemos el privilegio de poder vivir y trabajar en el pueblo de Bagua, Perú. Tierra heredera de plantaciones de cacao que conservan la pureza genética de clones cultivados por nuestros ancestros desde hace más de 5 mil años. Hemos desarrollado nuestros propios procesos de pos cosecha que potencian los sabores de nuestro grano de cacao. El trabajar con tan bondadoso fruto desde la plantación, cosecha y pos cosecha, nos permite tener total trazabilidad y control de cada etapa y así garantizar la calidad de nuestra materia prima.

The Peruvian high Amazon to the world

Our cacao is the symbol of quality

We have the privilege of living and working in the village of Bagua, Peru. Land inherited from cacao plantations that conserve the genetic purity of clones cultivated by our ancestors for more than 5 thousand years. We have developed our own post-harvest processes that enhance the flavors of our cocoa bean. Working with such a kind fruit from plating to cultivating and harvesting to processing. This allows us maximum traceability and control which the best quality.


Cooperativa APROCAM trabaja con productores de la etnia Awajun de la amazonia peruana. El modo de producción orgánica y de Comercio Justo, garantiza nuestra responsabilidad social y ambiental.

APROCAM Cooperative communicates to consumers its ethical and sustainable approach to local communities and the environment. Constant research produces cocoa with extraordinary and unique organoleptic qualities,


Discovery our cocoa

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